Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καρυδόπιτα με κρέμα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι, αντίστοιχα, και χτυπάμε.
- Τέλος προσθέτουμε το κοσκινισμένο μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι κοσκινίζοντας τη βανίλια και το ανακατεύουμε με μια σπάτουλα.
- Αδειάζουμε το γουδί του κέικ στη λαδωμένη μεσαίου μεγέθους ορθογώνια οπή.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς υπό έλεγχο. Το αφήνουμε να κρυώσει.
- Ανακατεύουμε κακάο, γάλα και καφέ και περιχύνουμε το κέικ να υγρανθεί.
- ΓΙΑ ΤΟΥΧΑΛΕΜΠΙ: Στην κατσαρόλα προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά, εκτός από την κονσέρβα της κρέμας, και ανακατεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να βράσει συνέχεια.
- Όταν πήξει, το βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε το κουτί της κρέμας και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί.
- Απλώνουμε ομοιόμορφα πάνω στο βρεγμένο κέικ.
- Αφού ξεκουραστεί για 4-5 ώρες, πασπαλίζεται με αλεσμένα καρύδια και σερβίρεται.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ=Μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε. . .
Συνταγή καρυδόπιτας κρέμας με φωτογραφία
