Πώς να φτιάξετε ψητές φέτες πατάτες στο φούρνο;
Γεια.
Σας εύχομαι χαρούμενες και υγιείς μέρες.
Πολύ μποτάκια, σωτήρια, πολύ νόστιμα ???? Θα σας δώσω μια συνταγή κεφτέ. Μπορεί να είναι ένα υπέροχο μενού δίπλα σε σούπα ή ρύζι. Ας περάσουμε στην παρασκευή της συνταγής μας.
Πρώτα από όλα τα ξερά κρεμμύδια, οι κόκκινες, οι πράσινες πιπεριές, το σκόρδο κόβονται σε μικρά κομμάτια είτε στο ρομπότ είτε στα χέρια μας. Ζυμώνεται πολύ καλά με όλα τα υλικά του κεφτέ. Οι φέτες μήλου κόβονται σε πατάτες. Ανακατεύεται με πάπρικα, θυμάρι, 2 κουταλιές της σούπας λάδι, μισό κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Απλώνουμε τα κεφτεδάκια στο ταψί, στο χρέος μου με πάχος 1 δάχτυλο, βρέχοντας ελαφρά τα χέρια μας. Οι πατάτες τοποθετούνται γύρω από τις άκρες και στη μέση. Απλώστε 2 κουταλιές της σούπας λάδι στους κεφτέδες. Κόβουμε σε φέτες με ένα μαχαίρι. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 1 ώρα περίπου μέχρι να ροδίσουν. Οι κομμένες πατάτες κεφτέδες στον πεντανόστιμο φούρνο είναι έτοιμες. Για όσους ετοιμάζουν και τρώνε.
Απολαύστε το γεύμα σας ☺
Συνταγή για ψητές φέτες πατάτας με φωτογραφία
