Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μπισκότα λουλουδιών

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε μια συνταγή για μπισκότα λουλουδιών;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Παίρνουμε 500 γραμμάρια από το λάδι μας σε θερμοκρασία δωματίου, 1 αυγό, 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, 1 φλιτζάνι άμυλο σε ένα βαθύ μπολ και ζυμώνουμε μέχρι να αναμειχθούν καλά όλα τα υλικά. Ενώ συνεχίζετε το ζύμωμα, προσθέτετε 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ και 1 πακέτο βανίλια, και σταδιακά προσαρμόζετε τη σύσταση και αρχίζετε να προσθέτετε αλεύρι. Η ζύμη δεν θα είναι συμπαγής ζύμη. Θα πρέπει να προτιμάται να είναι σε μορφή λοβού αυτιού. Όταν η ζύμη είναι όπως θέλουμε, κόβουμε το ένα τέταρτο της ζύμης και την αφήνουμε στην άκρη για να προσθέσουμε κακάο. Σε αυτό το μικρό κομμάτι που κόβουμε προσθέτουμε περίπου 1 -2 κουταλιές της σούπας κακάο και ζυμώνουμε μέχρι να πάρει ένα σκούρο χρώμα. Αφού ετοιμάσουμε τη ζύμη μας, κόβουμε μικροσκοπικά κομμάτια τόσο από το κομμάτι κακάο όσο και από το απλό κομμάτι και τα τυλίγουμε παντού. Βάζουμε μια στρογγυλή ζύμη με κακάο στη μέση και βάζουμε λίγη σκέτη ζύμη γύρω της και την πλάθουμε. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά. Καλή όρεξη.

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button