Μπισκότα μήλου

Πρώτα τρίβουμε τα μήλα, τα βάζουμε στο τηγάνι, προσθέτουμε ζάχαρη και κανέλα και ψήνουμε στη φωτιά, το αφήνουμε να κρυώσει μέχρι να ψηθεί, προσθέτουμε τα μικρά καρύδια που έχετε σπάσει, προσθέτουμε γάλα, γιαούρτι, λάδι και μαργαρίνη για τη ζύμη, ανακατεύουμε με το χέρι μας, προσθέτουμε το αλεύρι, τη σόδα, το μπέικιν πάουντερ και προσθέτουμε απαλά χέρια που δεν κολλάνε. παίρνετε μια ζύμη, την τυλίγετε σε μέγεθος καρυδιού και την ανοίγετε με την παλάμη σας, προσθέτετε στη ζύμη 1 κουταλάκι του γλυκού από την κρυωμένη σάλτσα μήλου, την κλείνετε, μπορείτε να της δώσετε το σχήμα που θέλετε, τη βάζετε στο ταψί, την ψήνετε. σε προθερμασμένο φούρνο στους 150 βαθμούς όταν κρυώσει το βάζουμε σε ένα σακουλάκι το βάζουμε σε κλειστό κουτί και το βάζουμε στην ντουλάπα μένει όπως είναι δεν μαλακώνει καθόλου Βγαίνει 3 ταψάκια περίπου Έφτιαξα μικρά μπισκότα, πασπαλίζω άχνη ζάχαρη στο σερβίρισμα, καλή όρεξη.

Συνταγή για μπισκότα Apple με φωτογραφία