ΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Μπισκότα μήλου

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για cookie Apple;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Για λαχταριστά μπισκότα μήλου ετοιμάζουμε πρώτα τη γέμιση μήλου. Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα μήλα, τα τρίβουμε και τα βάζουμε στην κατσαρόλα. Προσθέστε ζάχαρη και κανέλα σε αυτό, μαγειρέψτε το μέχρι να εξατμιστεί το νερό και αφήστε το να κρυώσει. Στη συνέχεια, ας περάσουμε στην προετοιμασία της ζύμης. Ζυμώνουμε καλά τη μαργαρίνη, το λάδι, το γιαούρτι και την άχνη ζάχαρη. Προσθέστε σταδιακά το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ. Σπάμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού από τη ζύμη μας, που έχει υφή λοβών αυτιού, και την απλώνουμε στο τραπέζι με τη βοήθεια ενός πλάστη. Κόβουμε το μεσαίο μέρος της ζύμης που ανοίξαμε σε λωρίδες και το τυλίγουμε βάζοντας γουδί μήλου στο κεφάλι. Δυστυχώς, δεν έβγαλα φωτογραφία σε αυτή τη φάση. Στο μεταξύ προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς. Βάζουμε τα διαμορφωμένα μπισκότα στο ταψί που έχουμε λαδώσει και τα βάζουμε στο φούρνο που έχουμε ζεστάνει. Το ψήνουμε μέχρι να ροδίσει το πάνω και το κάτω μέρος. Αφού κρυώσει μπορούμε να το σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη 🙂

Related Articles

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button