Μπισκότο μαύρης σοκολάτας (με λάδι)

1. Αρχικά προσθέτουμε τα αυγά, το λάδι, το γιαούρτι, το αλάτι, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το άμυλο και την άχνη ζάχαρη, ανακατεύουμε και προσθέτουμε λίγο λίγο το αλεύρι και κάνουμε μια ζύμη με τα χέρια μας.
3. Όταν γίνει μια μαλακή ζύμη, προσθέτουμε τα κομμάτια μαύρης σοκολάτας και ανακατεύουμε.
4. Βάζουμε στο ταψί λαδόκολλα και το τυλίγουμε με τα χέρια μας. Υπάρχουν 30 τεμάχια.
5. Το βάζουμε στο ράφι του φούρνου που έχει προθερμανθεί στους 180 βαθμούς, όπου ψήνουμε τα κανονικά κέικ και ψήνουμε για 15 λεπτά.
6. Ελέγχουμε τον πάτο γιατί δεν θα ροδίσει, το βγάζουμε από το φούρνο όταν ροδίσει ελαφρά, τον σκεπάζουμε με ένα καθαρό πανί και το απολαμβάνουμε για όσους θα το φτιάξουν.

Συνταγή για μπισκότο μαύρης σοκολάτας (με λάδι) με φωτογραφία