Τούρτα Μάλαγα (με στάδια κατασκευής)

Καταρχήν, γεια σε όλους ????
Η γεύση αυτού του υπέροχου κέικ μερίδας είναι καταπληκτική και ιδανική για τους λάτρεις της μπανάνας ????????????
Πάμε λοιπόν στην κατασκευή.

1. Πρώτα απ ‘όλα, ας πάρουμε τα υλικά του κέικ σε ένα μπολ και πάρουμε ένα κέικ με ρευστή σύσταση.
2. Έπειτα, ρίχνουμε το κέικ στο παραλληλόγραμμο ταψί μου, το οποίο προηγουμένως το είχα αλείψει με μαργαρίνη.
3. Ψήνουμε στο φούρνο στους 160 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
4. Αφήνουμε να ψηθεί το κέικ, κάνουμε το μουμπαλεμπί.
5. Παίρνουμε τα υλικά σε μια μεσαία κατσαρόλα και το ψήνουμε, όταν πάρει βράση, το κατεβάζουμε από την εστία, περιμένουμε κάπου να κρυώσει, και η πουτίγκα μας είναι έτοιμη.
6. Τα αφήνουμε να κρυώσουν, φτιάχνουμε την γκανάζ μας, ρίχνουμε την κρέμα στο μπολ της σάλτσας και δεν τη βράζουμε, φυσικά όταν ζεσταθεί, σπάμε τις σοκολάτες και τις λιώσουμε μέσα, η γκανάζ μας είναι έτοιμη, την αφήνουμε δροσερός.
7. Όλα τα υλικά είναι έτοιμα, τώρα ας περάσουμε στην κατασκευή.
8. Ας κόψουμε το κέικ στο φάρδος και στο μήκος των μπανανών, τα έκοψα όλα σε παραλληλόγραμμο σχήμα στο χρέος μου.
9. Βρέχουμε το πάνω μέρος του κέικ με γάλα, απλώνουμε την πουτίγκα, βάζουμε την μπανάνα και ρίχνουμε τελευταία τη γκανάζ. Ας το κάνουμε όλο αυτό τον τρόπο.
10. Έπειτα ας βρούμε τις άκρες από τα θρυμματισμένα καρύδια και τα φουντούκια και ας τα κρατήσουμε στο ντουλάπι.
11. Σερβίρουμε μετά από 3-4 ώρες.
12. Καλή όρεξη
13. Με αυτές τις συνταγές βγαίνουν 6 μερίδες Μάλαγα ????????????????

Τούρτα Μάλαγα (με στάδια κατασκευής) Συνταγή με φωτογραφία