4 είδη μπισκότων με την ίδια ζύμη

1. Βάλτε το μαλακωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου σε ένα μπολ.
2. Προσθέστε λάδι άχνη ζάχαρη και άμυλο σε αυτό.
3. Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας ξύδι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και σταδιακά προσθέτουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε για να έχουμε μια απαλή ζύμη.
4. Χωρίζουμε τη ζυμωμένη ζύμη σε 4 μέρη και πλάθουμε το πρώτο μέρος με τη βοήθεια μιας πρίζας.
5. Ανοίγουμε ελαφρώς τη δεύτερη ζύμη ανάμεσα σε λαδόκολλα και την κόβουμε με το χείλος ενός ποτηριού τσαγιού για να δώσει ένα μισοφέγγαρο σχέδιο.
6. Τρίτο κομμάτι, προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού χρώμα τροφίμων και ζυμώστε εντελώς.
7. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας κακάο στο τελευταίο κομμάτι και ζυμώστε.
8. Κόβουμε κομμάτια σε μέγεθος καρυδιού και τα τυλίγουμε σε μακριές λεπτές λωρίδες. Ας κάνουμε ένα κενό στο χέρι μας και στη μέση με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
9. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς χωρίς να τηγανίσουμε πολύ.
10. Αφού κρυώσει μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε, καλή όρεξη σε όσους το δοκιμάσουν ????.

Πώς να φτιάξετε 4 είδη μπισκότων με την ίδια ζύμη Συνταγή με φωτογραφία