Πώς να φτιάξετε εύκολη συνταγή Trash Beyti;
Θα ήθελα να σας δώσω μια συνταγή εύκολη στην προετοιμασία και πολύ κομψή. Πρώτα από όλα ετοιμάζουμε τα κεφτεδάκια μας. Τα κεφτεδάκια δεν πρέπει να είναι πολύ σκληρά για να έχουν καλύτερη γεύση. Αν αγχωθείτε στο σημείο του ψωμιού, βάζουμε πρώτα τα υπόλοιπα υλικά και βάζουμε λίγο λίγο το τελευταίο ψωμί και παίρνουμε ένα κεφτεδάκι που δεν είναι συμπαγές. Όταν είναι έτοιμοι οι κεφτέδες, λυγίζουμε τη ζύμη μικρή και από τις τέσσερις πλευρές και την κάνουμε τετράγωνη. Βάζουμε τα κεφτεδάκια στο μακρύ μέρος και τα τυλίγουμε. Το κόβουμε σε πάχος δύο δακτύλων και το βάζουμε στα ξυλάκια και το τακτοποιούμε στο ταψί. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν. Σερβίρουμε περιχύνοντας το σκορδο γιαούρτι μας και τη λαδερή σάλτσα μας. Δεν σκέφτηκα το ρύζι γιατί είχε φύλο στο πλάι. Η επιλογή είναι δική σου. Μπορείτε να σερβίρετε με πατάτες τηγανιτές και σαλάτα στο πλάι. Προτίμησα να το παρουσιάσω με μια διαφορετική σαλάτα. Θα μοιραστώ μαζί σας τη σαλάτα που έφτιαξα το συντομότερο δυνατό. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Εύκολη Συνταγή Trash Beyti με φωτογραφία
