Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για Mole Pie;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τη ζύμη του κέικ και την αδειάζουμε σε ένα παραλληλόγραμμο ταψί που έχουμε αλείψει με λάδι.
- Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180* για 25-30 λεπτά. Αφού κρυώσει το κέικ, κόψτε τους γύρους με ένα ποτήρι νερό.
- Αν θέλετε να βγαίνει περισσότερο κόψτε το με ένα ποτήρι τσαγιού.
- Τραβήξτε τα υπόλοιπα κομμάτια κέικ στο ρομπότ.
- Βάζουμε τα υλικά της κρέμας στην κατσαρόλα και μαγειρεύουμε ανακατεύοντας μέχρι να πάρει βράση, αποσύρουμε από την εστία, αφήνουμε να κρυώσει. Το ανακατεύουμε μια στο τόσο για να μην κολλήσει.
- Αφού κρυώσει, προσθέτουμε τα κομματάκια σοκολάτας και ανακατεύουμε.
- Όταν δεν υπάρχει σταγόνα σοκολάτας, προσθέτω λιωμένη σοκολάτα, δίνει την ίδια γεύση.
- Έτσι τράβηξα τη φωτογραφία.
- Βάζουμε στο κέικ 2-3 φέτες μπανάνας όσο χωράει και προσθέτουμε 2-3 κουταλάκια του γλυκού κρέμα.
- Τέλος, πάρτε το κέικ στην παλάμη σας και ρίξτε το τρίμμα του κέικ με το άλλο σας χέρι.
- Απλώνουμε παντού το κέικ για να μην φαίνεται η κρέμα. Δώστε του στρογγυλό σχήμα ισιώνοντάς το με το χέρι σας. Κάνουμε έτσι και το αφήνουμε στο ψυγείο για 2-3 ώρες και μετά σερβίρουμε.
Συνταγή Mole Pie με φωτογραφία
