Πώς να φτιάξω την πίτα μου με σάλτσα κεράσι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, ξεκινάμε τη ζύμη του κέικ χτυπώντας τα αυγά και τη ζάχαρη, μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και παίρνουμε μια απαλή ζύμη.
- Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά περίπου.
- Σημείωση: αυτή τη φορά εξαρτάται από το πόσο γρήγορα ψήνεται ο φούρνος σας.
- Στο μεταξύ ετοιμάζουμε τη σαντιγί μας και την αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει.
- Για να ετοιμάσουμε τη σάλτσα μας από κεράσι, βάζουμε στην κατσαρόλα 150 γρ βύσσινο και προσθέτουμε τα υλικά μας.
- Το ψήνουμε ανακατεύοντας για περίπου 20 λεπτά, όταν αρχίσει να πήζει η σάλτσα, το κατεβάζουμε από την εστία και το αφήνουμε να κρυώσει.
- Αφού ψηθεί το κέικ μας, κάνουμε τρύπες στο κέικ μας με τη βοήθεια ενός πιρουνιού ή οδοντογλυφίδας, βρέχουμε το κέικ μας με 1 ποτήρι τσαγιού γάλα και το αφήνουμε να ξεκουραστεί για 5 λεπτά.
- Μετά από 10 λεπτά απλώνουμε την κρυωμένη μας κρέμα πάνω στο κέικ μας και περιχύνουμε τη σάλτσα μας κεράσι.
- Μπορείτε να το σερβίρετε αφού ξεκουραστεί στο ψυγείο για 2-3 ώρες. Καλή όρεξη. ????
Πίτα με Σάλτσα Κεράσι Συνταγή με Φωτογραφία
